Cosa è Truffle Week?
Truffle Week è una settimana di showcooking, masterclass, arte, beneficenza, ma soprattutto, di gusto!
Programma Truffle Week-End 24-26 Marzo
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Venerdì 24 Marzo ore 18:30
Ristorante Paolo Teverini sede Regionale Accademia Italiana del Tartufo
SIMPOSIO: IL TARTUFO
“ECCELLENZA E AMBASCIATORE DELLE ECCELLENZE ITALIANE NEL MONDO”
CONFRONTO, PROGETTUALITA’, ECONOMIA E SVILUPPO DI UN PRODOTTO
tra AIS,FIC, AMIRA, Associazione Italiana Tartufo, BORGHI PIU’ BELLI D’ITALIA,
CONFCOMMERCIO CESENATE, CONSORZIO NATURA E NATURA
Sabato 25 Marzo ore 16.00
Ristorante Paolo Teverini sede Regionale Accademia Italiana del Tartufo
conferenza stampa e sottoscrizione protocollo d’intesa
tra ACCADEMIA ITALIANA DEL TARTUFO E I BORGHI PIU’ BELLI D’ITALIA
Interverranno:
Giuseppe Crociani Presidente Consorzio Natura e Natura
Fiorello Primi presidente Presidente I Borghi più belli d’Italia
Stefano Sandrucci Presidente Accademia Italiana del Tartufo
Sabato 25 Marzo ore 17.00
Cantina Braschi – Mercato Saraceno - degustazione
Domenica 26 Marzo
In Italia e in Europa ...IL TARTUFO E’ A CAPOTAVOLA !
“Interpretazioni personali di un prodotto unico”
Scorri giù per vedere i Ristoranti aderenti
I ristoranti aderenti interpreteranno piatti a base di tartufo
I Ristoranti di Truffle Week-End 23
Il tartufo a tavola lo trovi qui⬇️
VALLE DEL SAVIO
PAOLO TEVERINI - Bagno di Romagna
RISTORANTE DA GORINI - San Piero in Bagno
RISTORANTE DEL LAGO - Acquaparita
RISTORANTE BOLOGNA - San Piero in Bagno
RISTORANTE ALTO SAVIO - San Piero in Bagno
RISTORANTE IL GIARDINO - San Piero in Bagno
PIZZERIA INVITO - Bagno di Romagna
CANTINA DIVA - Bagno di Romagna
PIE’ DI COMERO - Valgianna
DA GIORGIO - San Piero in Bagno
ITALIA
ORA D’ARIA - Firenze
PAOLO TRIPPINI - Lago di Corbara (Umbria )
IL MARCHESE DEL GRILLO - Fabriano (Marche)
DA GUIDO - Fontanafredda (Piemonte)
BELVEDERE - Monte San Savino (Toscana)
EUROPA
IL MARE DI SARDEGNA - Fulda - GERMANIA
PIZZERIA BUBE - Breslavia - POLONIA
IL VECCHIO CONVENTO - Odder - DANIMARCA
Info
Se avete bisogno di informazioni potete contattarci tramite mail o numero di telefono.
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